Monatliches Archiv: Juni 2015
Orgelpfeifenkaktus (Stenocereus thurberi) – Blüte für eine Nacht
Als wir gestern Abend draußen vor der Tür essen wollten, sahen wir, dass sich die Kaktusblüte des Organ Pipe Cactus wider Erwarten doch schon göffnet hatte. Blitzschnell wurde Kathy’s Garten in ein Fotostudio verwandelt, denn der Kaktus steht normalerweise im absoluten Dunkel. Damit es hell wird, hatten wir uns ein Spotlight mit Solarzelle besorgt. Ein … Weiterlesen
Apache Trail, Arizona (Teil 1)
Der Apache Trail ist eine alte Route durch die Berge östlich von Phoenix, die bereits früh von den hier lebenden Apachen benutzt wurde, um die Superstition Mountains zu durchqueren. Im ausgehenden 19. Jahrhundert nutzten Postkutschen diesen Trail ebenfalls. Damit gilt die US 188 als der älteste Highway Arizonas. Von Tucson ist die Strecke ein Tagesausflug … Weiterlesen
Experiment Schnippelbohnen
Ich liebe Schnippelbohnen, die eine sehr alte norddeutsche oder rheinische Spezialität sind und in unterschiedlichen Gerichten immer anders zubereitet werden. Beim Einkaufen entdecke ich heute eine Tüte mit 907 gr (2lb) frischen grünen Bohnen, die bereits gewaschen und entfädelt sind. Daraus sollen in den nächsten 2 bis 3 Wochen die vergorenen Bohnen entstehen. In München habe ich mein … Weiterlesen