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Monatliches Archiv: Juli 2015

07 Juli 2015

02. Juli 2015   Dieser hübsche Raubvogel, der uns im Abendlicht auf dem Rezeptionsgebäude besucht, ist ein Eckschwanzsperber. Dieser Vogel ist ein, noch nicht ausgewachsenes, Weibchen im Jugendkleid.

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Tombstone in Arizona, eine Stadt zu zäh zum Sterben

Die kleine Gemeinde Tombstone (englisch für Grabstein) liegt ungefähr 100 km südöstlich von Tucson in Arizona. Als Silberminenstadt 1878 gegründet, bewahrte sie sich vor dem Schicksal vieler Orte, zur Geisterstadt zu verkommen. Sicherlich verdankt Tombstone seine Berühmtheit solchen Charakteren wie Wyatt Earp und Doc Holiday. Zahlreiche Filme wurden über Tombstone und die beiden Revolverhelden gedreht, … Weiterlesen »

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Matjes ohne Hering, geht das?

Die Frage steht schon in der Überschrift. Alle Nicht-Deutschen und Nicht-Holländer finden eine exakte Beschreibung des Matjes bei Wikipedia in verschieden Sprachen => Klick! Nachdem wir schon für den Rollmops gute Erfahrungen mit der kleinen Makrele gemacht haben, probieren wir es einfach einmal.

Kategorien: Aktuell, Essen & Trinken, rund um den Fisch | Schlagwörter: , , , | Kommentare deaktiviert für Matjes ohne Hering, geht das?