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Monatliches Archiv: Januar 2014

Hoover Dam bei Las Vegas, NV

Der imposante Hoover Dam staut das Wasser des Colorado Rivers ungefähr 50 km südöstlich von Las Vegas. Der riesige Stausee Lake Mead dient den Einwohnern Las Vegas als Naherholungsgebiet und ist gleichzeitig ein National Park.

Kategorien: Arizona, Nevada | Schlagwörter: , | Ein Kommentar

mein erster Kochschinken

Im Supermarkt habe ich eine große fleischige Haxe von 2,3 kg Gewicht gefunden, welche ich entbeint und 14 Tage gepökelt habe. Bislang hatte ich noch kein Fleisch gefunden, an dem ich mich an einem Schinken versuchen konnte. Ideal ist dieses Bein auch nicht, aber für einen Versuch muss es langen.

Kategorien: Aktuell, Wursten & Räuchern | Schlagwörter: | Ein Kommentar

Silvester 2013 in Las Vegas

Gestern hatten wir einen sooo schönen Silvesterabend, denn die Bewohner von Las Vegas haben scheinbar kein Interesse an den lauten Raketen und Böllerschüssen. Die erste Rakete, die wir hören konnten, wurde um 21:40 Uhr gezündet. Ich bin zwar erst einmal ins Schlafzimmer gelaufen, um mich zu verstecken, jedoch gleich wieder heraus gekommen, weil es weiterhin … Weiterlesen »

Kategorien: Aktuell, Nevada | Schlagwörter: | Ein Kommentar