Monatliches Archiv: Dezember 2012
31. Dezember 2012
Silvester ist immer ein Tag, an dem gern ein Resümee erstellt wird. Das Jahr 2012 hat es sehr gut mit uns gemeint. Wir sind gesund geblieben und konnten unseren Herzenswunsch leben. Dafür sind wir sehr dankbar, aber auch gespannt, was das Neue Jahr für Überraschungen bereit hält. Das alte Jahr verabschiedet sich wie es begonnen … Weiterlesen
Bockwurst
Wahrscheinlich könnt ihr es schon nicht mehr hören, aber seid gewiss, uns nevt es ebenfalls. Also gestern hatten wir schon morgens 7°C – jawoll, ohne ein Minus davor und es fing zügig an zu tauen. Leider auch mein gefrorenes Fleisch. Einen Teil konnten wir retten, indem wir Eis in eine Kühlbox schütteten und einige gut … Weiterlesen
Bayrischer Abend
Nachdem wir nach wie vor Probleme mit unserem Kühlschrank haben, mussten alle tiefgefrorenen Sachen nach und nach „vernichtet“ werden. So habe ich dann mit Hilfe eines Chefkoch.de Rezepts einen Leberkäs gebastelt und dazu noch brauchbare Laugensemmeln gebacken. Hier das Ergebnis: Leberkäsbrät gebackener Leberkäs