Grillen können die Amerikaner, da gibt es einiges zu lernen! 🙂
Die Hüllblätter zurück ziehen und die Maisfäden entfernen.
Den Maiskolben mit Butter bestreichen und leicht salzen.
Den Maiskolben mit den Hüllblättern bedecken und mit eingeweichten Blattstreifen verschließen.
So verpackt, den Mais bei direkter Hitze von jeder Seite 5 Minuten grillen.
Ich gebe zu, das Auspacken ist eine mittlere Ferkelei, allerdings lohnt sich das Saubermachen für das Ergebnis. Der Mais schmeckt göttlich.
